世界で最も親しまれている白ブドウ“シャルドネ”を使用したワインです。ふくよかな果実味と癖のない味わいから、どんな料理にも合います。地域によって個性がでやすいシャルドネですが、青研ではオーストラリア産のシャルドネを使用しています。サラダやシンプルな魚料理と合わせてみてはいかがでしょうか。